Características de los aldehídos
Las principales características de los aldehídos son:
- Tienen un grupo funcional CHO.
- Se llaman como los alcoholes correspondientes pudiendo cambiar su terminación.
- Se obtienen a partir de la oxidación suave de los alcoholes primarios.
- Su reacción es la adición nucleofílica.
- En presencia de un carbonilo se convierten en compuestos polares.
- Son solubles en agua e insolubles en solventes orgán
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